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La celiachia è una delle intolleranze alimentari più diffuse al mondo e la sua incidenza è in rapido aumento nella popolazione. Di conseguenza, sono sempre di più gli alberghi che scelgono di adeguarsi alle esigenze alimentari degli ospiti mettendo loro a disposizione ristoranti con cucina per celiaci, in grado di assicurare tutto il gusto della cucina tipica romagnola ma senza l'ombra del glutine.
Così la vacanza può diventare un'esperienza piacevole anche per il palato, con la garanzia di un'alimentazione gluten free in hotel!
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